Performant
Découenneuse polyvalente Type CB 496
- Machine neuve
- Photo non contractuelle
- Sous réserve de vente entre-temps
Documentation technique
Descriptif technique :
- Exécution en acier inoxydable.
- Châssis monobloc.
- Machine montée sur roues.
- Tapis d’entrée amovible en acier inoxydable (850 x 425 mm) avec capot de protection et bande transporteuse.
- Épaisseur de coupe réglable sans palier.
- Porte-lame suspendue pour une coupe parfaite.
- Rouleaux de pression réglables en hauteur.
- Rouleau d’entrainement avec peigne racleur.
- Table d’alimentation et interrupteur à pédale pour le découennage de produits ronds en mode manuel.
- Couvercle de sécurité NOCK EASY-FLOW® pour un flux de produit fiable et une meilleure hygiène des processus.
- Bandes transporteuses démontables en quelques secondes sans outils.
- Roues pivotantes verrouillables.
Caractéristiques :
- Largeur de lame : 430 mm.
- Vitesse de coupe env. 24 m/minute.
- Épaisseur maxi du produit : 90 mm.
- Épaisseur de coupe maxi : 5 mm.
- Encombrement : 800 x 1 190 x 1210 mm (largeur x hauteur x longueur).
- Puissance électrique : 0,75 KW.
- Poids : 220 Kg.
- Pédale de mise en route pour fonctionnement en manuel (Morceaux de viande ronds)